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Showing posts from January, 2018

Aloo Gobhi ki Sabzi Recipe-Aloo Gobhi Matar ki Sukhi sabzi-Masaledar Aloo Gobi sabzi

Aloo Gobi Recipe: learn how to make aloo gobi recipe, a classic dry vegetable dish with aloo (potatoes) and gobi (cauliflower).  Special Thanks To Watching Homemade Indian Recipes LIKE | COMMENT | SHARE | SUBSCRIBE Ingredients: Cauliflower(chopped)-300 gm Chopped potato-3(medium size) Green peas (fresh/frozen)-100 gm Chopped onion-2 chopped onion-1 chopped tomato-2 Bay leaves-2 Cumin seeds-1/2 tsp Turmeric powder-1/2 tsp Red chilli powder-1 tsp Coriander powder-1/2 tsp Garam masala powder-1/2 tsp Cooking oil-4 tbsp Chopped coriander leaves Salt to taste Instructions Cut ,wash and floret the cauliflower with its water drained out and dried. Take 3 washed and peeled potatoes then cut long and thin pieces of potato Take cauliflower floret cut ,washed nicely, its water drained out and dried. Meanwhile put the oil in wok to heat it. Once the oil is hot enough put the florets in oil to fry. Fry it till the cauliflower changes color and is soft. Take th

Besan ka Halwa Recipe || बेसन का हलवा || How to make Perfect Besan Halwa || Dessert in 2 minutes

This halwa can be prepared instantly. You will never forget the taste of this halwa. Special Thanks To Watching Homemade Indian Recipes LIKE | COMMENT | SHARE | SUBSCRIBE This is Besan ka Halwa Recipe in Hindi, in this Besan ka Halwa  recipe I have shown step by step process of making perfect Besan ka Halwa.  Besan Halwa is one of the very popular recipes in northern part of India.  This recipe of Besan ka Halwa ( बेसन का हलवा) by Homemade indian Recipes shows How to make Perfect Besan Halwa. Ingredients: Gram flour(besan)-1 cup Sugar-1/2 cup Refine -1/2 cup Mixed dry fruits(chopped)-1/4 cup http://homemadeindianrecipes.blogspot.in/ Homemade Indian Recipes : https://www.youtube.com/c/HomemadeIndianRecipes Homemade Indian Recipes Facebook : https://www.facebook.com/HomemadeIndianRecipes/ Homemade Indian Recipes Twitter : https://twitter.com/HomemadeIndian

Jalebi Recipe In Hindi-जलेबी बनाने की विधि-How to Make Jalebi at Home

जलेबी हमारी राष्ट्रीय मिठाई है. ! हमारे देश की सबसे पुरानी और लाजवाब मिठाई जलेबी है. जलेबी का नाम सुनते ही हमारे मुंह से पानी टपकने लगता है. जलेबी तो सभी लोगो की पसंद है, पारंपरिक विधि में, मैदा  से घोल बनाया जाता है और उसे 24 घंटे के लिए फरमेंट किया जाता है जबकि तत्काल विधि में, इंस्टेंट यीस्ट (तत्काल खमीर) का उपयोग करके घोल बनाया जाता है और उसे फरमेंट करने की जरुरत नहीं होती है। आप किसी भी विधि का पालन करके घर पर जलेबी बना सकते हैं लेकिन पारंपरिक विधि द्वारा तैयार की गई जलेबी का स्वाद बेहतर होता है। Special Thanks To Watching Homemade Indian Recipes LIKE | COMMENT | SHARE | SUBSCRIBE इस स्वादिष्ट मिठाई को घर पर बनाने के लिए मुख्य-3 स्टेप हैं; पहले स्टेप में, मैदा से घोल तैयार किया जाता है, दूसरे स्टेप में चाशनी बनायीं जाती है, और अंतिम स्टेप में, घोल में से गर्म तेल में सीधे जलेबी बनाकर कुरकुरी होने तक तली जाती है और फिर गर्म चाशनी में डुबोयी जाती है। इस रेसिपी (विधि) में पारंपरिक तरीके से जलेबी बनाई गई है। घोल बनाने की सामग्री: मैदा- 1

मकर संक्रांति स्पेशल | स्वादिष्ट मसाला खिचड़ी बनाने का एकदम आसान तरीका || Masala Khichdi Recipe

आप सभी को मकर संक्रांति की ढ़ेर सारी शुभकामनायें ! मकर संक्रांति का त्योहार हिन्दू धर्म के प्रमुख त्योहारों में शामिल है, जो सूर्य के उत्तरायण होने पर मनाया जाता है. इस दिन सूर्य धनु राशि को छोड़कर मकर राशि में प्रवेश करता है और सूर्य के उत्तरायण की गति प्रारंभ होती है. भारत के अलग-अलग क्षेत्रों में मकर संक्रांति के पर्व को अलग-अलग तरह से मनाया जाता है. मकर संक्रांति स्पेशल | स्वादिष्ट मसाला खिचड़ी बनाने का एकदम आसान तरीका || Masala Khichdi Recipe Special Thanks To Watching Homemade Indian Recipes LIKE | COMMENT | SHARE | SUBSCRIBE Dal Khichdi is a very good option if you want to cook something really fast and do not have many options. It is cooked with a mixture of dal/ lentils with rice and spices. It is a very healthy recipe and filling too. This recipe is very good for your health. It is advisable to have dal khchidi wen admitted to hospital as it is a very nutritious meal. सामग्री :  बासमती चावल एक कटोरी , मूंग की छिलके वाली दाल आधा

Gajar Ka Halwa Recipe-Simple and Delicious Gajar Halwa-Carrot Halwa Recipe-Easy Indian Dessert

Gajar (Carrot) is available in Winter season. Winters itself is a season of festivals and occasions. Lets make Gajar Halwa today for the guests who are about to visit your house to greet you. Special Thanks To Watching Homemade Indian Recipes LIKE | COMMENT | SHARE | SUBSCRIBE Ingredients for Gajar Ka Halwa Ingredients: Carrot (grated)-1 kg Sugar-100 gm Milk-250 ml Chopped cashew nut-25 gm Chopped almond-25 gm Ghee-2 to 3 tbsp Milkmaid  Method - How to make Gajar Ka Halwa Buy 1 kg. red carrot from the market, wash and peel them. Grate all the carrots in a separate bowl. Roast the mawa in pan on a medium flame and take it out in a separate bowl Put the grated carrots into the pan. Add sugar to it and stir it continuously at shorts intervals. The carrots will start to boil leaving its juice. Stir it after every 5 minutes and cook till the entire water gets burned into the pan. You will see that the carrots have turned tender.